Свой бизнес: питомник растений

Все больше и больше людей, которые живут в городах, приобретают приусадебные участки. Цели при этом они преследуют разные – от отдыха на свежем воздухе до выращивания экологически чистых продуктов. Но и в том, и в другом случае не обойтись без «облагораживания» участки и покупки саженцев. Соответственно, возрастает спрос на декоративные растения. Для России питомники растений – относительно новое явление. Однако определенная конкуренция на этом рынке все же присутствует. Кроме того, этот бизнес требует существенных вложений, которые окупятся не очень быстро. Сроки окупаемости такого проекта составляют от пяти лет, в зависимости от масштабов и направлений работы.

Безусловно, чтобы достичь успеха в этой сфере, нужно иметь представление о растениеводстве и большой опыт работы. При наличии небольшого капитала можно для начала создать небольшой питомник растений, который вы сможете обслуживать самостоятельно или с помощью членов вашей семьи. Даже в маленьком питомнике должен быть достаточно широкий ассортимент растений – хотя бы 25-40 видов, каждый из которых в количестве нескольких сотен штук. Это вполне реально, если выбрать определенную узкую нишу и работать исключительно в этом направлении. Однако в этом случае вы можете столкнуться с определенными сложностями. В первую очередь, они связаны с поиском качественного посадочного материала: специализированных питомников в нашей стране очень мало, а в «универсальных» качество растений может весьма различаться в ту или иную сторону. Кроме того, необходимо учитывать климатические и другие особенности вашего региона, иначе велик риск гибели растений или слишком большого увеличения себестоимости готовой продукции.

Принимайте во внимание и тот факт, что питомниковый бизнес требует немало сил и времени, но при этом он носит ярко выраженный сезонный характер. Пик продаж приходится на весну и осень. Зимой же прибыль ждать не приходится, а вот затрат по содержанию питомника не избежать.

Для начала выберите организационно-правовую форму для своего будущего бизнеса. Это может быть как ИП, так и ООО. Первый вариант, по крайней мере, на начальном этапе является более простым и выгодным. Для организации маленького питомника потребуется участок площадью 5-10 гектаров. Такую площадь можно обработать своими силами, приобретая за это время определенный опыт, в том числе и в поиске клиентов, и определяясь с сортами, которые пользуются наибольшим спросом. Дополнительный плюс – невысокая стоимость участка и возможность подыскать подходящий вариант поближе к городу. При этом вы сможете вырастить оптимальное для начала количество саженцев – достаточное, чтобы реализовать их все или большую их часть. Большие питомники занимают более внушительную площадь – 50-100 га. Такие площади как раз выгоднее не брать в аренду, а покупать в собственность. Дело в том, что вложения в питомник делаются на десятилетия. Арендодатель же может практически без проблем расторгнуть договор через пару лет.

Участок земли, отведенный под питомник, должен отвечать ряду требований. Большую роль играет качество почвы, наличие водных коммуникаций и подъездных путей. Многие начинающие предприниматели задаются вопросом, стоит ли приобретать участок под питомник или лучше его арендовать. Все зависит от стартового капитала, от площади участка и наличия возможностей для его дальнейшего расширения. Средняя стоимость гектара земли сельскохозяйственного назначения составляет порядка 100 тысяч рублей.

На следующем этапе нужно будет определиться, что именно вы будете выращивать в своем питомнике. Это зависит, в первую очередь, от региона, его климатических особенностей и спроса. Среди любителей-садоводов наиболее популярна сортовая рассада, а также саженцы плодовых деревьев, ягодные кустарники. Причем деревья чаще размножается путем привоев, а кустарники делятся с помощью отростков. Выращивание саженцев семечковых культур – самый трудоемкий и наименее выгодный вариант. От идеи выращивать редкие и экзотические культуры на первых порах придется отказаться. Этот вариант сопряжен с большими расходами и высокими рисками, хотя при благоприятных условиях и при наличии каналов сбыта такой бизнес отличается высокой рентабельностью. Ассортимент крупных питомников насчитывает несколько сотен видов многолетних цветов и сотню видов хвойных деревьев. В последнем случае себестоимость одной сосны составляет около 30 р. (материалы и уход). С гектара можно получить около десяти тысяч растений. Привитый саженец можно продать по 100-200 рублей, а дерево обойдется покупателям в несколько тысяч. Правда, на то чтобы из саженца вырастить настоящее дерево, требуется немало времени. На небольшом участке можно выращивать цветочные культуры. С одного квадратного метра площади можно получить до пятидесяти растений. Таким образом, даже на участке в сорок соток можно вырастить до 30 тысяч растений 250 наименований.

Следующая существенная статья расходов связана с постройками теплиц. Рентабельность тепличного хозяйства намного выше рентабельности обычного, где растения выращиваются в открытом грунте. Специалисты советуют отдавать предпочтение легкосборным теплицам, на установку которых требуется один-два дня. Стоимость такой теплицы зависит от площади. Средняя цена составляет 1000 рублей за один квадратный метр. Можно значительно сэкономить и построить теплицы самостоятельно. Также подумайте о том, как вы будете обогревать теплицы в холодное время года. В целом, именно на обогрев уходит больше всего средств, поэтому заниматься тепличным бизнесом выгоднее всего в южных регионах. Существует три основных способа обогрева теплиц – естественный, технический и биологический. Для большинства растений оптимальная температура в теплице составляет в дневные часы 16-25°С, а ночью на 4-8°С ниже. Естественный обогрев происходит за счет создания парникового эффекта: солнечные лучи, проходя через прозрачные элементы укрытий, нагревают помещение, что приводит к повышению температуры в нем. Этот способ обогрева наименее затратный. Собственно, все расходы идут на покупку плотной полиэтиленовой пленки, которая укладывается на теплицу в два слоя, а также на приобретение непрозрачной пленки, которой закрывается северная сторона теплицы. Однако, разумеется, он не подходит для холодного времени года. Таким способом можно обогревать теплицы арочной формы, с округлым сводом или в виде шатра в условиях средней полосы России для выращивания теплолюбивых культур в период с середины весны и до конца лета.

Технический обогрев предполагает использование отопительных приборов, которые могут быть водяными, печными, газовыми и электрическими. Для водяного обогрева используется специальный водонагреватель, работающий на древесном угле, дровах или газе. Горячая вода функционирует по системе труб и согревает помещение. Печные, водяные и газовые отопительные системы являются наиболее дорогостоящими и не столь удобными в работе. Поэтому в качестве наиболее популярной альтернативы им используется электрический обогрев, в том числе и с помощью мобильных вентиляторных обогревателей. Недостаток такого способа обогрева – высокая стоимость электричества. Дополнительный минус подобных обогревателей заключается в возможной неравномерности прогрева воздуха, поэтому желательно использовать два или более обогревателей на теплицу. Биологический обогрев предполагает использование биологических материалов, которые при гниении выделают определенное количества тепла. Как правило, для этого используется конский навоз, растительный перегной, солома, древесные опилки и даже бытовой мусор.

В идеале питомник подразделяется на несколько частей. Основная– это производственные грядки/теплицы, где выращиваются растения. К желательным относятся торговая площадка и декоративная зона для демонстрации возможностей ландшафтного дизайна. Торговая площадка – это своеобразная витрина, которая поможет представить ваш товар в наиболее привлекательном виде. Теплицы для этого мало подходят – в них слишком жарко, грязно и некомфортно.

В идеале для тепличного хозяйства площадью пять гектаров потребуется технолог, управляющий и несколько рабочих. Однако использование современных теплиц и специального оборудования позволит обойтись и меньшим количеством людей, обеспечив при этом высокую эффективность.

Наконец, определитесь с тем, как и кому вы будете реализовывать свою продукцию. При небольших объемах выгоднее продавать саженцы садоводам напрямую на специализированных рынках и в садово-огородных товариществах. В дальнейшем вы сможете сотрудничать с другими питомниками, крупными хозяйствами и с оптовыми базами. Хвойные деревья охотнее берут частники, а цветы лучше всего продавать оптом фирмам, которые занимаются озеленением. По разным данным более трети выручки крупным питомникам делают частники, а остальная часть приходится на оптовые поставки.

Сроки окупаемости питомника зависят от различных факторов, среди которых его площадь, специализация, используемая агротехника, материалы, из которых строятся теплицы, и способ их обогрева, расположение хозяйства (в данном случае учитываются транспортные расходы на доставку материалов и готовой продукции). Себестоимость саженца складывается из материалов, которые требуются для его выращивания, стоимости аренды или покупки земли, где располагается питомник, стоимости работ по уходу за саженцами, стоимость оборудования для работы.

В Подмосковье, где стоимость земли слишком высокая, существуют питомники, в которых растения не выращиваются, а закупаются за рубежом – в Польше или Голландии, а затем просто перепродаются. Для такого питомника хватит и 30-40 соток, а в качестве рекламы достаточно установить билборд на обочине, а также указатели по дороге к питомнику. Основные статьи расходов в этом случае – аренда земли и покупка растений (полная фура с оформлением всех необходимых документов обойдется в 1 миллион рублей). Розничная наценка составляет около 150 %.

Все материалы по тегу: саженцы

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Другие статьи по теме:

Аграрный бизнес: выращивание бахчевых культур в открытом грунте и в теплицах

Какой бизнес открыть в маленьком городе. 26 бизнес-идей для начинающих

Свой бизнес в деревне: 21 идея для бизнеса в сельской местности