Франшизы месяца:

Франшизы студий маникюра. Обзор рынка

Ногтевой бизнес в стране находится на стадии развития и обещает предпринимателям, успевшим занять новую нишу, хорошие перспективы. Студии маникюра и педикюра привлекают большое число клиентов своим уникальным форматом. В психологии потребителя ногтевой сервис в специализированном салоне более быстрый и качественный, чем в обычных салонах красоты, а сотрудники – профессионалы, так как имеют дело только с ногтями. Успешно включиться в nail-индустрию и избежать многих ошибок на старте можно, купив франшизу одной из студий маникюра.

В современном мире маникюр и педикюр для большинства женщин превратились в такую же необходимость, как регулярная чистка зубов. Последнее время в бьюти-индустрии наметилась тенденция: многопрофильным салонам красоты клиенты предпочитают заведения моноформатов по отдельному уходу за лицом, бровями, зубами, ногтями и так далее. Считается, что моносалоны предоставляют более качественные услуги, потому что их сотрудники имеют дело с повторяющимися процедурами, а их мастерство более отточено. Расцвет переживают в частности салоны ногтевого сервиса. Спрос на них в нашей стране довольно высок, и рынок имеет хорошие перспективы для роста. По данным Левада-центра, регулярно делают маникюр 55% российских женщин, а 37% не забывают и о педикюре.

Интересно, что желание иметь ухоженные ногти не сильно зависит от возраста. Маникюр привыкли делать 39% девушек возрастом от 18 до 24 лет, 37% - возрастом от 25 до 39 лет, и 35% женщин от 40 до 54 лет. Ухаживают за ногтями и 19% женщин от 55 лет и старше. Экономить на внешнем виде большинство населения не желает даже в тяжелые времена. Так, по данным ВЦИОМ на август 2015 года, на вопрос «от каких товаров и услуг вам пришлось отказаться в связи с кризисом», лишь 1% опрошенных назвал процедуры ухода за собой, имея в виду траты на косметику, маникюр и посещение парикмахерской. С гораздо большей охотой россиянки говорят «нет» путешествиям, развлечениям, дорогой ресторанной еде и одежде.

Выработанная привычка населения к регулярному уходу за ногтями, потребность в красоте, стабильность спроса и его устойчивость к кризису привлекают в бизнес по созданию ногтевых салонов огромное число начинающих предпринимателей. В бьюти-сфере, переполненной салонами красоты и магазинами косметики, салон маникюра кажется относительно свободной нишей, где еще можно развернуться. Чтобы начать свое дело, опыт работы в индустрии красоты желателен, но требуется не всегда. В случае его отсутствия лучше всего приобрести франшизу.

Что дает франшиза

При открытии салона по франчайзинговой модели, львиную долю всех проблем берет на себя франчайзер. Он составляет бизнес-план, помогает подыскать и отремонтировать помещение, готовит и представляет дизайн-проект будущего салона и снабжает франчайзи необходимым ПО. Зачастую с помощью франчайзера гораздо проще и быстрее решается вопрос с закупкой мебели, оборудования и расходных материалов, а также их сертификацией. Для полноценного салона понадобится внушительный список необходимого: маникюрные столы и стулья, педикюрные кресла, ультрафиолетовые лампы для наращивания ногтей, парафинотопка, фрейзер с насадками, ультрафиолетовая камера, автоклав, ванночки, зеркала, стойки для лаков, а также косметика, инструменты в виде ножничек, пилочек, щеточек и множество других мелочей и предметов одноразового использования. Преимущество франшизы в том, что франчайзер всегда знает, где все это искать: у него, как правило, наработаны связи с производителями и прямыми поставщиками косметических брендов, которые предоставляют большие скидки. Помощь обычно происходит на всех этапах, начиная с регистрации салона, подготовки его к запуску и продолжается в виде постоянных консультаций в удаленном режиме по всем юридическим, налоговым и организационным вопросам. Нередко за переговоры с франчайзи отвечает персональный менеджер.

Большой плюс в том, что франчайзер передает новому франчайзи и весь свой опыт. Обучение обычно проводится в головной компании, нередко в специально организованном учебном центре. Причем мастер-классы и тренинги организуются как для административного персонала, так и для мастеров-сотрудников. К примеру, один из лидеров отрасли, «Студия салонов маникюра Лены Лениной» для этих целей имеет школу ногтевого сервиса, школу сервиса для администраторов и программы стажировок для руководящего состава. Для обучения разработан 31 курс для мастеров, 5 курсов для администраторов и курс для директора студии маникюра.

Какие есть форматы

Существует два наиболее распространенных формата студий маникюра: салоны и маникюрные стойки. Салоны маникюра и педикюра представляют собой закрытые студии, которые располагаются либо в торговых центрах, либо на проходимых местах на улице. Маникюрные стойки – это открытый формат, так называемые островки в торговых центрах, обычно расположенные на первых этажах.

Каждый вид студии имеет свои требования к площади, к примеру, формат закрытого бутика в торговом центре под брендом «Студии маникюра Лены Лениной» должен иметь площадь от 20 до 50 кв. метров, уличный вариант – от 25 до 60 кв. метров. Иногда маникюрные салоны имеют и бóльшие форматы – до 80-120 кв. метров. Например, площадь от 60 до 120 кв. метров требуется для уличной студии маникюра и педикюра «Пальчики». Для маникюрных островков, в отличие от салонов, пространства необходимо гораздо меньше: от 10 до 30 кв. метров. Они представляют собой небольшие филиалы салонов со стойками и небольшим пространством для обслуживания клиентов. Этот формат популярен благодаря экспресс-услугам и из-за сходства с барной стойкой получил название нейл-бар (nails – по-английски означает «ногти»). Цены на ногтевые услуги в нейл-барах, как правило, ниже салонных, а скорость обслуживания более высокая.

Стоит сказать, что потребность в быстром обслуживании сегодня выходит на первый план. Женщины, особенно живущие в крупных городах, не могут позволять себе тратить много времени на маникюр, поэтому отдают предпочтение тем маникюрным студиям, которые сочетают качество обслуживания с максимальной скоростью. Все меньше в маникюрный салон женщины приходят отдыхать и общаться, поэтому все чаще в названиях студий можно найти приставку «экспресс». Растет число мини-форматов студий в торговых центрах, совершенствуется система оказания услуг. К примеру, концепция экспресс-студии 4HANDS из Новосибирска построена на одновременном сеансе маникюра и педикюра «в 4 руки». Специальное кресло для клиенток позволяет одновременно колдовать над руками и ногами.

Предложения и расценки

Выбирая франчайзера, первым делом стоит обратить внимание на его опыт работы в регионах. В России количество сетей федерального уровня можно пересчитать по пальцам. Безусловным лидером является студия маникюра известной теледивы и писательницы Лены Лениной, сеть которой насчитывает 160 точек по всей стране. Одним из плюсов этого варианта в том, что компания входит в список франшиз, под которые Сбербанк дает беззалоговый кредит по программе «Бизнес-старт».

Для открытия салона под этим брендом в теории потребуется от 2 до 5,5 млн. рублей. На практике вложений эта сумма несколько больше – от 3 млн. рублей. К примеру, как в одном из отзывов утверждает франчайзи из Курска, 2,4 млн. рублей ему потребовалось для создания студии, покупки оборудования и ремонта, а еще около 600 тыс. рублей он использовал в качестве «подушки безопасности» в первые четыре месяца работы для выплаты аренды, зарплаты сотрудникам и покупки расходных материалов. Через полтора года вернулось около 80% инвестиций. В теории же срок окупаемости «Студия маникюра Лены Лениной» обозначает в диапазоне 14-18 месяцев.

Кроме «Лены Лениной» на федеральном уровне активно продают свои франшизы студия из Новосибирска 4HANDS, имеющая 15 точек в Новосибирске и в 8 точек в шести других городах России (Москва, Кемерово, Норильск, Барнаул, Старый Оскол, Бердск), а также салон маникюра и педикюра «Пальчики», сеть которого насчитывает 30 точек (Москва, Екатеринбург, Самара, Брянск, Люберцы, Железнодорожный). Крупная сеть под названием «Экспресс маникюр» работает по франшизе на Украине (более 80 студий). Существуют также предложения от студий в определенных регионах, например, московские сети Funky Nails, Nail, кемеровская Nail Bar и другие.

Обычно в зависимости от формата франчайзеры предусматривают не один, а несколько пакетов франшизы, поэтому и требования к инвестициям разнятся. Маникюрные островки в ТЦ, безусловно, выигрывают своей небольшой площадью, отсутствию расходов на ремонт и низкой арендной платой. Диапазон начального капитала для создания студии маникюра колеблется от 800 тыс. до 5,5 млн. рублей. Средняя сумма (в теории) – 2,6 млн. рублей. От 200 до 540 тысяч рублей предпринимателю нужно будет заплатить за покупку франшизы (паушальный взнос). Сумма его может как не зависеть от территории, на которой работает франчайзи, так и наоборот. Например, для московских франчайзи «Студия Лены Лениной» устанавливает взнос в 540 тыс. рублей, а для франчайзи из регионов – 320 тыс. рублей. То же самое касается и ежемесячных взносов. Самые крупные роялти действуют для Москвы и Московской области (у «Студии Лены Лениной» - от 20 тыс. руб., у салона «Пальчики» - от 40 до 60 тыс. руб.), самые маленькие - для регионов (10 тыс. рублей - у  «Студии Лены Лениной», 31 тыс. руб. - «Пальчики»). Срок окупаемости салонов маникюра составит от 1 года до 2 лет.

Трудности и особенности бизнеса

Предприниматель, купивший франшизу маникюрного салона, в процессе работы так или иначе столкнется с теми же проблемами, которые подстерегают тех, кто решил действовать самостоятельно. Новой студии предстоит завоевать доверие и уважение своего клиента, а бренд, взятый в аренду у франчайзера, в этой сфере бизнеса – далеко не самое мощное оружие. Вот некоторые моменты, которым следует уделить наибольшее внимание.

1. Высокие требования к профессионализму. Ногтевые студии представляют собой моноформат, поэтому дилетантства клиенты не прощают. В области маникюра и педикюра, как и в других сферах, люди привыкли доверять «своему мастеру», однако попасть к нему на запись получается не всегда. Зачастую профессионализм сотрудников одной студии различается настолько, что от услуг другого мастера люди отказываются и идут в другие салоны. В результате такого разброса профессионалов отношение к бренду в разных точках сети может существенно расходиться.

2. Мотивация сотрудников. Требования к сотрудницам маникюрного салона большие. В зависимости от точки перед ними ставятся серьезные планы по выручке, но не всегда за это они получают достойные зарплаты. Поэтому директора студий разрабатывают системы поощрения, включающие ставку и процент от заказа (около 30%). Если этот вопрос хорошо не урегулировать, то возможны и эксцессы. Некоторые сети сталкивались со случаями мошенничества и воровства, поэтому взяли за правило устанавливать видеокамеры и сейфы. В конце рабочего дня даже практикуется взвешивание дорогих расходных материалов, чтобы сотрудницы ничего не «таскали» домой.

3. Постоянный контроль уровня сервиса. Так как маникюрные салоны имеют дело с красотой и здоровьем, то и поток жалоб у любой студии высокий. Чаще всего клиентки жалуются на некачественно оказанные услуги, медленную работу (например, долгое снятие лака) и недостатки сервиса («трудно попасть на запись», «невозможно дозвониться» и т.д.). Поэтому в сетях обязательно следят за работой администраторов и максимально стараются удовлетворить все запросы клиента. В случае отсутствия свободных рук, к примеру, в студиях, расположенных в торговых центрах, практикуется оставлять клиенту номер телефона и перезванивать, пока тот коротает время в магазинах. В салоне клиенту могут предложить чай или кофе, а во время работы  - фильм на плазменном экране и т.д. Крупные компании имеют специальный отдел по контролю качества, позвонив куда, клиентки могут оставить свои отзывы и пожелания.

4. Проблемы, связанные с расходниками и косметикой. Франчайзи, ранее не имевшие дела с салонами маникюра, в качестве одной из трудностей отмечают проблемы, возникшие у них в связи с недостатком знаний продукции. В косметических препаратах и инструментах, популярных брендах и их качестве нужно четко разбираться, в необходимом объеме вовремя закупая самые лучшие расходники (на эти цели тратиться около 30% выручки).  

5. Реклама. Без качественно продуманной рекламной стратегии студии маникюра не обойтись. Как уже было сказано, люди предпочитают ходить к «своему» мастеру, поэтому как бы не был раскручен бренд, без рекламы клиентская база набирается с трудом. Соответственно и уровень доходов поначалу невысокий. По подсчетам салона маникюра и педикюра «Пальчики», в первый год работы рентабельность не превышает 5%. Поток клиентов возрастает на второй год – тогда рентабельность увеличивается до 25%. Крупные салоны нередко заводят собственные глянцевые журналы, выступая спонсором на конкурсах красоты, и активно сотрудничают со СМИ. Иногда в практику франчайзеров  помимо взятия роялти даже входит сбор так называемых рекламных отчислений (например, у «Студии маникюра Лены Лениной» он составляет 2% от оборота).  

Ходзинский Владимир
(c) www.openbusiness.ru - портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

Социальные комментарии Cackle
Бесплатно задать вопрос эксперту портала openbusiness.ru