Своя ювелирная мастерская: секреты успешного бизнеса
Этот текст скомпилирован из ответов А.Л.Манджоса, ведущего консультации по вопросам управления бизнесом и уходом за ювелирными изделиями на сайте производителя ювелирной косметики ООО Турман.
Хотел бы открыть маленькую собственную мастерскую, что посоветуете, чтобы это было не очень дорого?
Не вдаваясь в документальные тонкости, так как они, если это делать самостоятельно, обходятся недорого, я бы остановился на аренде и весах. В ювелирных магазинах, мастерские обычно открывают сами хозяева, аренды здесь нет и ювелир просто сдает процент от выручки, которую мало кто контролирует. Это не творческое ювелирное дело, а больше магазинная услуга по подгонке купленного. Вы же хотите отдельно. Поэтому, первое, подыщите прямую аренду на свою фирму в Москомимуществе, то есть из первых рук. Я бы не отчаивался даже на отдаленном от проходимости месте, так как это быстро восполняет простая, дешевая, но стабильная реклама.
Если же субаренда, то можно поискать место получше, поближе к метро, это уже выйдет дороже. Я наоборот, открывал мастерскую в отдаленном металлоремонте, где все его клиенты сразу автоматически стали моими. Как вариант, возьмите в долю хозяина помещения и оформите все от его имени, тогда аренды, как и в ювелирном магазине, у Вас не будет.
Также, чтобы избежать расходов, надо обойтись от изготовления железной комнаты с сигнализацией. Срочный ремонт ее не требует, так и оформляйте его, а на вывеске напишите: "Ювелирные работы". Кстати, о вывеске.
При хорошем оповещении ближайшего микрорайона об открытии мастерской необязательно изготавливать помпезную вывеску, но обязательно за стеклом надо поставить стенд с перечнем всех оказываемых услуг, окруженный мигающими лампочками. Тогда можно будет обойтись и без дорогого выносного штендера.
Второе, для открытия ремонта по правилам Пробирнадзора требуются весы высшего класса, а они стоят 500 -1000 и более долларов. Можно сэкономить и здесь. Попробуйте сделать как я, купите на любом промышленном предприятии в какой-нибудь лаборатории ленинградские весы высшего класса 40-летней давности.
Мне это обошлось в 100 долларов, после чего в весах поменял запчасти, наладил и оформил поверку на год приехавший из Ростеста специалист, и это всего за 600 руб. в 2000 году. Такие весы наверное можно и за бутылку достать.
Что в мастерской можно придумать дополнительно? Есть какие-нибудь хитрости? Может ювелирный прилавок поставить?
Прилавок - это уже магазин, отсюда все вытекающие последствия, связанные с оформлением, а главное повышенным вниманием как фискальных органов, так многочисленных "государственных" служб, а также "братков". Логично или открывать нормальную ювелирную секцию- магазин, либо вообще этого не делать.
Из личного опыта могу для мастерской посоветовать сделать рядом с окошком вертикальную витринку с подсветкой и парой съемных панелей, на которых в рабочее время располагать ювелирные изделия в качестве "образцов". Приглянувшийся "образец" можно легко тут же оформить изготовленным и таким путем реализовать. Мы среди образцов выставляли несколько литейных форм и заготовок. Возможно организовать также и ,так называемый, "обменный фонд".
Чтобы Вы посоветовали продавцам, чтобы оживить ювелирную торговлю?
Основная ошибка всех менеджеров и продавцов ювелирных магазинов в том, что их вид просто кричит, что им скучно и нет никакого дела до входящих в дверь людей. Оценив взглядом вошедшего и задав дежурный вопрос, они этим и ограничиваются. С посетителем же надо работать весь отрезок времени, проведенного им в магазине.
Покажите, что вы только его и ждали, завяжите разговор, похвалите что-нибудь уникальное на витрине, сделайте комплимент ( когда вы их последний раз слышали?).
Ради эксперимента я целый месяц отстоял за прилавком только что открывшейся ювелирной секции в небольшом промтоварном магазинчике. Ассортимент был маленький и я еле растянул его на три витрины. С каждым подходившим я обязательно начинал разговор, заявлял о том, что чего у нас только нет, что цена часов с шестью бриллиантами соответствует только цене золота, а камни достаются бесплатно, демонстрировал для примера супернизкие цены на примере нескольких ломбардных вещей, предлагал средства по уходу за ювелирными изделиями и объяснял, как ими пользоваться, при этом всем, кто вступал в полемику и тем более покупателям дарил флакончик с очистителем, вручал листовку о нашей фирме и ее уникальности.
В итоге после девяти пустых дней знакомства и удивлений выручка за месяц была такая, какую аналогичный прилавок возле метро достиг только через год. Вывод: хотите оживить торговлю - вложите душу и не забывайте "Бабе - цветы, детям - мороженое". Внимание, приятное и общеполезное общение, подарок и улыбка - вот залог успеха.
Постарайтесь выгодно отличаться от конкурентов и вы на коне. А у нас на вопрос: "Вы продаете средство для чистки колечка?" Получишь ответ:" Ищи в другом месте!"
Посмотрев после этого на спину продавца, неужели посетитель посетит вас еще? Нельзя ни в коем случае пренебрегать даже самым мелким потенциальным клиентом. Ведь даже великий Карл Фаберже имел в своем ассортименте дешевенькие серебряные колечки для неимущих. Поэтому постарайтесь соответствовать словам Колин Тернер: " Относитесь к каждому человеку, с которым Вы вступаете в общение, как к самой важной персоне на земле."
Как привлечь клиентов в нашу новую маленькую ювелирную мастерскую?
Во-первых, конечно, соблазнительными ценами,
во-вторых, качеством ремонта и изготовления, так как клиенты должны стать постоянными и заниматься вашей же рекламой,
в-третьих, постоянная, стабильная печатная реклама во всех местных газетках ( у нас в округе таких четыре), в объявлениях достаточно строчки вроде: "ювелирные работы, быстро, качественно, с гарантией",
в-четвертых, сроки изготовления, например: "Изготовление от 3-х дней!",
в-пятых, расширенный перечень услуг, в который я включал: визуальную оценку, ремонт антикварных часов (простые отметали, дорогие отдавали часовщику), консультации по реализации ювелирных украшений, а также уходу и чистке в домашних условиях,
в-шестых, хорошим и нужным клиентам мы дарили флаконы с очистителем ювелирных изделий, угощали кофе, постоянно играла музыка, все делалось с шутками и улыбками,
в-седьмых, работа 6 дней в неделю, с 10 до 20 час., без перерывов на обед, при болезни ювелира - в мастерской хозяин принимает заказы, осуществляет мелкие ювелирные работы-услуги,
в-восьмых, мы напечатали 50.000 "ТАЛОНОВ на льготное обслуживание сотрудников бюджетных организаций в ювелирной мастерской по адресу:..., тел.... (в помещении металлоремонта), В ТОМ ЧИСЛЕ: 1. Полный ассортимент услуг по срочному ремонту ювелирных изделий С ГАРАНТИЕЙ, 2. Чистка изделий, снятие темного налета у серебра, 3. Увеличение и уменьшение колец, 4. Визуальная оценка, 5. Граверные работы, 6.Ремонт антикварных часов. ВРЕМЯ РАБОТЫ:...... При каждом предъявлении талона скидка возрастает."
Обзвонив окружной справочник я уведомил детские сады, школы, сбербанки, милиции, районные управы, поликлиники, больницы, институты и др. гос. учреждения о выделении по согласованию с администрацией специальных талонов, которые необходимо получить на весь коллектив. В журнале я отмечал получавших под роспись представителей учреждений.
Первую справку из СЭС привезли нам с доставкой в обмен на 50 таких талонов. Иногда, подъезжая от метро, в качестве эксперимента я предлагал таксистам такие талоны. Каждый третий брал их вместо денег. Основную же массу талонов потом школьники раскидали по почтовым ящикам и раздали у метро. На приносимых талонах мы ставили подписи, потерявшим вручали новые. Знакомых и клиентов стало множество.
Главное в любом бизнесе показать внимание и заботу, встретить радушно каждого и не жадничать. Дарите, если имеете возможность что-то подарить, и улыбайтесь господа!
А.Л.Манджос
Источник: turmanm.mosaics-mandjos.ru
Как открыть бутик женской одежды
Как открыть детский развивающий центр
Как создать бизнес на авторских тренингах 
Как открыть магазин игрушек по франчайзингу
