Свой бизнес: открытие вендингового бизнеса
Ларечная форма торговли начинает вымирать, постепенно уступая место торговым автоматам.
Современные торговые автоматы превратились в красочные витрины, торгующие не только водой с сиропом, а всем, чем только можно: от шоколадных батончиков и кофе до дисков, цветов и колотого льда. Такие автоматы не требуют присутствия продавца и обеспечивают прямое общение с клиентом.
Сегодня признанным лидером в области вендинга — торговле с помощью автоматов — является Япония, где с помощью автоматов осуществляется около 60% всех продаж. В Японии один автомат приходится в среднем на 20 человек, в США — на 40, во Франции — на 100. В Украине эта цифра значительно выше.
Наиболее прибыльными являются кофейные аппараты. Рентабельность торговых автоматов по производству кофе из-за высокой наценки может достигать 300%.
«Мировая статистика свидетельствует, что наиболее прибыльными являются автоматы по продаже горячих напитков и табачных изделий, — говорит глава правления ЗАО Saletech Валентина Мельник. —Поэтому после «кофематов» наиболее прибыльными считаются вендоры со снэками и прохладительными напитками».
И если верить мировой статистике, как бы вендинговый бизнес ни развивался, кофейный сегмент при любых раскладах останется на первом месте по востребованности.
Высокая рентабельность, низкий порог вхождения в бизнес и кажущаяся легкость вендинга привлекают многих. Компании могут выйти на рынок тремя способами: закупив торговые автоматы самостоятельно, взяв необходимое оборудование в лизинг или кредит либо заручившись поддержкой таких производителей, как Nestle.
Еще одна группа игроков — производители отечественных торговых автоматов. Это уже упомянутые завод «Томак» и компания «Кристал ПАК», а также предприятие CPS, которое недавно представило свою новую разработку — кофейные автоматы.
И если до недавнего времени многие операторы жаловались на неконкурентоспособную цену отечественных автоматов, то стоимость аппаратов компании CPS выглядит вполне привлекательно — от EUR2,5 тыс. Средняя же цена зарубежного оборудования колеблется в пределах EUR2-6 тыс., а такие отечественные производители, как «Томак» и «Кристал ПАК», предлагают свою продукцию по более высоким ценам.
По надежности наши автоматы не уступают западным, наши автоматы и надежнее, и значительно дешевле, особенно в гарантийном и послегарантийном обслуживании.
Впрочем, независимо от места производства торгового автомата, срок его эксплуатации один и тот же: семь-восемь лет у кофейных автоматов и около 15-ти — у остальных, а средняя окупаемость вендора — от года до двух лет.
Если кофейный автомат стоимостью несколько тысяч евро самоокупается максимум за год, то снэковый через два-три года. По стоимости же аппараты практически одинаковы. Очевидно, что будущее — за комбинированными автоматами, которые будут совмещать продажу кофе и снэков, используя при этом не две, а одну систему платежа. Таким образом, экономия на системе будет составлять треть цены торгового аппарата, или примерно 1 тыс. евро.
Кстати, срок окупаемости зависит не столько от вида и качества аппарата, сколько от места, где он расположен. Специалисты рынка в один голос твердят, что главное в вендинговом бизнесе — правильно выбранное место для автомата. Если оно окажется удачным, то расходы на приобретение можно окупить всего за несколько месяцев.
Что касается, собственно, стоимости аренды одного квадратного метра для установки, то она варьируется в пределах от $20 до $100 в зависимости от доходности и престижности места. Реже встречается такой вариант арендной платы, как процент от продаж — около 15-20%.
Потенциал для развития рынка вендинга огромен. Основная проблема — это недостаток инвестиций.
Для большинства операторов покупать торговые автоматы слишком накладно, а брать в лизинг проблематично, т.к. возникает много бумажной волокиты, да и сами лизинговые компании неохотно идут на сдачу торговых автоматов в лизинг. Для них это слишком малые деньги: с клиентом, который платил бы $70-80 в месяц, работать никто не желает.
Еще одной проблемой является высокая стоимость аренды в торговых сетях, центрах, местах большого скопления людей. Есть также сложности с получением разрешительных документов в государственных структурах.
Еще одна причина, тормозящая развитие рынка вендинга, — невозможность договориться с организациями, которые контролируют доходные точки торговли: метрополитеном, вокзалами, крупными промышленными предприятиями и учебными заведениями. Из-за этого компании вынуждены довольствоваться уже насиженными местами, устанавливая автоматы в супермаркетах и крупных торгово-развлекательных центрах.
Основными тенденциями развития рынка вендинга будет его дальнейшее интенсивное расширение, будет расти не только количество торговых автоматов, но и товаров, продаваемых с их помощью. Машины по продаже снэков и prepaid-карт уже не являются ни для кого новостью, а вскоре появятся вендоры элит-класса: по продаже свежеотжатого сока, например.
По материалам статьи Ольги Бурьян,
опубликованной в журнале «Власть денег»
Служба ожидания в очередях: опыт создания бизнеса
Как открыть мясной магазин
Практический опыт создания бренда молодежной одежды 
Практика бизнеса: мастерская калейдоскопов
Как открыть бизнес в Турции
Как открыть свою сетевую компанию
Как открыть свадебный бизнес в Италии 
