Выращивание гороха – прибыльный бизнес
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
Горох много столетий употребляется в пищу человеком. За пользу и вкус его ценили еще древние индусы и китайцы, а также римляне, греки и галлы. Горох полон белков и углеводов, отлично усваивается нашим организмом, прекрасно насыщает, является профилактическим средством при различных заболеваниях. Любят горох и в России, его с удовольствием едят свежим, сушат, делают муку, крупу, консервируют. Кроме того, горох является кормовой культурой.
Популярен горох еще и по причине прибыльности выращивания. Это растение прихотливо, но дает хороший урожай. Рентабельность бизнеса по выращиванию гороха доходит до 100 процентов.
Чем большую площадь вы используете под посев, тем больше прибыли получите.
Как начать небольшой семейный бизнес по выращиванию гороха на приусадебном участке для последующей продажи мы рассказали в этом материале.
Регистрация бизнеса по выращиванию гороха
Если Вы захотите увеличивать производство, нанимать рабочих и расширять свои посевы, рекомендуется зарегистрировать свой бизнес как фермерское хозяйство. Это позволит Вам получить налоговые льготы и увеличить свои возможности для развития бизнеса.
Если Вы зарегистрируете свой бизнес как индивидуальное предпринимательство (ИП), то можете потерять в налоговых льготах. Поэтому, рекомендуем Вам внимательно изучить все варианты и выбрать наиболее подходящий для Вашего бизнеса.
Подробнее о том, какой формат деятельности выбрать аграрию мы рассказали в этой статье.
Сколько можно заработать на выращивании гороха
Для постоянного выращивания гороха подходит только арендуемая земля, так как необходимо соблюдать севооборот, иначе урожайность сильно снизится и бизнес будет убыточным. Стоимость аренды гектара земли в России колеблется от 5000 до 15000 рублей в месяц. Все зависит от региона, наличия полива на участке, размера арендуемого участка. С одного гектара можно получить 20-25 центнеров урожая.
Комбайн для вспашки земли можно арендовать ориентировочно за 3 500 рублей за смену.
Стоимость семян зависит от их качества и составит примерно 20 рублей за килограмм обычных, 50 рублей за килограмм элитных. На удобрения и ядохимикаты придется потратить не менее 10 тысяч рублей на гектар земли. Добавьте сюда еще зарплату работникам.
Таким образом, затраты на посев, выращивание и сбор одного гектара гороха могут составить от 30 000 рублей. Урожай можно получить порядка 2,5 тонн. Продав продукт оптом по цене 25 000 рублей за тонну, вы получите 30 000 рублей прибыли с 1 га земли.
Разумно перед посевом определиться со сбытом урожая, провести мониторинг цен. Сбыт – это всегда проблема для предпринимателя, ведь прибыль зависит, как это ни печально, прежде всего, не от умения произвести качественный продукт, а от умения его выгодно продать. Покупателей можно искать на агробиржах, по объявлениям. Горох – популярная кормовая культура, поэтому имеет смысл искать фермы или предприятия, производящие комбикорма. Можно продавать горох оптовикам, но в этом случае ваша выручка окажется ниже. Как показывает практика, пищевой горох сбыть сложнее, чем кормовой. Большая часть пищевых сортов идет на консервы. Постарайтесь договориться с заводами, производящими овощную консервацию.
Помимо самого гороха можно реализовывать стручки. Для этого можно связаться с местными фермерскими хозяйствами, чтобы узнать, нужны ли им стручки от гороха в качестве корма для скота или птицы. Стручки гороха могут быть полезны для животных в качестве дополнительного источника питания и пищевых волокон. Они содержат витамины, минералы, а также растительные белки и углеводы. В частности, стручки гороха могут быть полезны для кроликов, грызунов, птиц и других животных. Они помогают им поддерживать здоровье пищеварительной системы, укреплять иммунитет, а также предотвращать некоторые заболевания. Цена на стручки гороха договорная.
Особенности выращивания гороха
Горох можно засевать, как только подсохнет и прогреется почва. Сначала высевают гладкозерные сорта гороха, затем идет очередь мозговых. Хорошо, если на участке до гороха росли тыква, капуста, картофель или огурцы. На один квадратный метр приходится порядка 90-120 семян. Низкорослые сорта гороха сеют гуще, высокорослые и вьющиеся – реже.
Горох спокойно переносит низкие температуры, нуждается в солнце, но не любит жарких дней, поэтому в жаркую погоду требует обильного полива.
Готовить почву для гороха необходимо с осени. В землю добавляют известь из расчета 300-400 грамм на квадратный метр, двойной суперфосфат (17-20 г\м2), хлористый калий (25-30 г\м2). Можно удобрить почву перегноем или компостом, если она малоплодородная, весной, перед посадкой, нужно хорошо разрыхлить участок.
Перед засевом семена необходимо подготовить: перебрать и подержать несколько минут в растворе борной кислоты (2г на 10 литров воды). Сеют горох в борозду на глубину 5-7 см, на расстоянии 5-8 см друг от друга. Всходы должны появиться через 7-10 дней.
Птицы представляют угрозу для гороховых всходов. Чтобы защитить растение, можно укрыть его сеткой. Из вредителей самой опасной считается листовертка или гороховая плодожорка. Бабочки плодожорки выбираются из кокона как раз в период начала цветения гороха и откладывают яички на стебли, цветы, плоды. Через неделю вылупляются гусенички, которые оставляют фермеров без урожая. После внедрения гусеницы в боб растению уже ничем не поможешь, поэтому нужно провести химическую обработку гороха заранее препаратом на основе лямбда-цигалотрина.
Гороху необходимы частый полив (8-10 литров на кв. метр) и периодическая подкормка (раз в 1-2 недели). Если влаги недостаточно, у растения отпадают цветки и завязи. До цветения достаточно поливать горох раз в неделю. В период цветения почва не должна пересыхать, поэтому полив должен быть не менее двух раз в неделю.
Кроме того, гороху нужна прочная опора. Отсутствие опоры отрицательно скажется на урожайности растения, поэтому горох часто сеют вместе с овсом. Овес используется в качестве опоры. Это проще, чем вкапывать палки рядом с каждым растениях на всех ваших гектарах.
Урожай можно собирать через 10-14 дней после цветения. Необходимо снимать бобы каждые 2-3 дня, иначе снижается урожайность. Перезревшие плоды приостанавливают рост стручков. Горох плодоносит 4-6 недель.
Когда урожай собран, растение рубят и закапывают в землю, чтобы удобрить ее.
Сорта гороха делятся на лущильные и сахарные. Сахарные можно употреблять в пищу вместе со створками, лущильные необходимо очищать от створок. Самые популярные в России лущильные сорта – это «Рамонский 77», «Торсдаг», «Красноуфимский 70». На зеленый горошек берут сорта Овощной 76, «Победитель Г-33», «Ранний консервный».Лучшими сахарными сортами считаются «Жегалова 112», «Неистощимый 195», «Сахарный мозговой».
Наталья Меркулова
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
:
39 640 / 1 025