Готовые руководства по открытию любого вида бизнеса


Выращивание гороха – прибыльный бизнес

(ОКВЭД 2) Раздел A: Сельское, лесное хозяйство, рыболовство и рыбоводство
(ОКВЭД 2) 01.11.2 Выращивание зернобобовых культур

Инвестиции от 500 000 руб.

Все материалы по тегу: агробизнес
Выращивание гороха – прибыльный бизнес

Горох много столетий употребляется в пищу человеком. За пользу и вкус его ценили еще древние индусы и китайцы, а также римляне, греки и галлы. Горох полон белков и углеводов, отлично усваивается нашим организмом, прекрасно насыщает, является профилактическим средством при различных заболеваниях. Любят горох и в России, его с удовольствием едят свежим, сушат, делают муку, крупу, консервируют. Кроме того, горох является кормовой культурой.

Популярен горох еще и по причине прибыльности выращивания. Это растение прихотливо, но дает хороший урожай. Рентабельность бизнеса по выращиванию гороха доходит до 100 процентов.

Чем большую площадь вы используете под посев, тем больше прибыли получите. Для постоянного выращивания гороха подходит только арендуемая земля, так как необходимо соблюдать севооборот, иначе урожайность сильно снизится и бизнес будет убыточным. Стоимость аренды гектара земли в России колеблется от 1000 до 5000 рублей. Все зависит от региона, наличия полива на участке, размера арендуемого участка. С одного гектара можно получить 20-25 центнеров урожая.

Вспашка земли обходится от 40 рублей за 100 м2, комбайн можно арендовать ориентировочно за 500 рублей в час.

Стоимость семян зависит от их качества и составит примерно 7 рублей за килограмм обычных, 15 рублей за килограмм элитных. На удобрения и ядохимикаты придется потратить не менее 10 тысяч рублей на гектар земли. Добавьте сюда еще зарплату работникам.

Таким образом, затраты на посев, выращивание и сбор одного гектара гороха могут составить около 15 тысяч рублей. Урожай можно получить порядка 2,5 тонн. Продав продукт по цене 15000 рублей за тонну, вы получите 15000 рублей прибыли.

Разумно перед посевом определиться со сбытом урожая, провести мониторинг цен. Сбыт – это всегда проблема для предпринимателя, ведь прибыль зависит, как это ни печально, прежде всего, не от умения произвести качественный продукт, а от умения его выгодно продать. Покупателей можно искать на агробиржах, по объявлениям. Горох – популярная кормовая культура, поэтому имеет смысл искать фермы или предприятия, производящие комбикорма. Можно продавать горох оптовикам, но в этом случае ваша выручка окажется ниже. Как показывает практика, пищевой горох сбыть сложнее, чем кормовой. Большая часть пищевых сортов идет на консервы. Постарайтесь договориться с заводами, производящими овощную консервацию.

Горох можно засевать, как только подсохнет и прогреется почва. Сначала высевают гладкозерные сорта гороха, затем идет очередь мозговых. Хорошо, если на участке до гороха росли тыква, капуста, картофель или огурцы. На один квадратный метр приходится порядка 90-120 семян. Низкорослые сорта гороха сеют гуще, высокорослые и вьющиеся – реже.

Горох спокойно переносит низкие температуры, нуждается в солнце, но не любит жарких дней, поэтому в жаркую погоду требует обильного полива.

Готовить почву для гороха необходимо с осени. В землю добавляют известь из расчета 300-400 грамм на квадратный метр, двойной суперфосфат (17-20 г\м2), хлористый калий (25-30 г\м2). Можно удобрить почву перегноем или компостом, если она малоплодородная, весной, перед посадкой, нужно хорошо разрыхлить участок.

Перед засевом семена необходимо подготовить: перебрать и подержать несколько минут в растворе борной кислоты (2г на 10 литров воды). Сеют горох в борозду на глубину 5-7 см, на расстоянии 5-8 см друг от друга. Всходы должны появиться через 7-10 дней.

Птицы представляют угрозу для гороховых всходов. Чтобы защитить растение, можно укрыть его сеткой. Из вредителей самой опасной считается листовертка или гороховая плодожорка. Бабочки плодожорки выбираются из кокона как раз в период начала цветения гороха и откладывают яички на стебли, цветы, плоды. Через неделю вылупляются гусенички, которые оставляют фермеров без урожая. После внедрения гусеницы в боб растению уже ничем не поможешь, поэтому нужно провести химическую обработку гороха заранее препаратом на основе лямбда-цигалотрина.
Гороху необходимы частый полив (8-10 литров на кв. метр) и периодическая подкормка (раз в 1-2 недели). Если влаги недостаточно, у растения отпадают цветки и завязи. До цветения достаточно поливать горох раз в неделю. В период цветения почва не должна пересыхать, поэтому полив должен быть не менее двух раз в неделю.

Кроме того, гороху нужна прочная опора. Отсутствие опоры отрицательно скажется на урожайности растения, поэтому горох часто сеют вместе с овсом. Овес используется в качестве опоры. Это проще, чем вкапывать палки рядом с каждым растениях на всех ваших гектарах.

Урожай можно собирать через 10-14 дней после цветения. Необходимо снимать бобы каждые 2-3 дня, иначе снижается урожайность. Перезревшие плоды приостанавливают рост стручков. Горох плодоносит 4-6 недель.

Когда урожай собран, растение рубят и закапывают в землю, чтобы удобрить ее.

Сорта гороха делятся на лущильные и сахарные. Сахарные можно употреблять в пищу вместе со створками, лущильные необходимо очищать от створок. Самые популярные в России лущильные сорта – это «Рамонский 77», «Торсдаг», «Красноуфимский 70». На зеленый горошек берут сорта Овощной 76, «Победитель Г-33», «Ранний консервный».Лучшими сахарными сортами считаются «Жегалова 112», «Неистощимый 195», «Сахарный мозговой».

Наталья Меркулова
(c) www.openbusiness.ru

Интересные бизнес идеи