openbusiness.ru
Спецпроект openbusiness.ru
Обзор рынка салонов красоты России

Обзор рынка салонов красоты России

Салоны красоты - один из самых популярных видов бизнеса в России. Есть ли еще на рынке место для новичков? Каковы основные тенденции рынка услуг красоты и какие форматы салонов пользуются наибольшей популярностью. Ответы на эти другие вопросы - в статье.

Стрижка и укладка волос являются самыми популярными услугами, которые ранее предоставлялись в парикмахерских. Однако с ростом конкуренции и платежеспособного спроса, а также с увеличением перечня оказываемых услуг, прежние парикмахерские стали трансформироваться в салоны красоты, которые оказывают большой объем услуг и предоставляют лучший, чем ранее, комплексный сервис.

Красота и ухоженность становятся особенно актуальными в последнее время, так как это является синонимом успешности. Все больше мужчин начинает пользоваться услугами салонов красоты. Это приводит к росту рынка и изменению тенденций его развития. Рассмотрим изменения трендов этого сегмента бизнеса.

Общая ситуация на рынке салонов красоты

По данным Росстата объем только парикмахерских услуг в России за 2018 год составил более 106 миллиардов рублей. Индекс физического объема оказываемых услуг несколько снизился (менее чем на процент к 2017 году), а цены повысились примерно на 5%. Согласно данным Росстата, общее количество парикмахерских и косметических салонов составляет около 90 тысяч единиц, из них в сельской местности расположено порядка 10 тысяч. Среднее количество кресел на парикмахерскую составляет около 3 единиц.

На 10 тысяч населения в России приходится порядка 18 кресел (в сельских территориях – 5 кресел), что показывает, что потенциал роста рынка еще достаточно велик. Впрочем, методика оценка показателей Росстата вызывает много вопросов, поэтому эти данные периодически уточняются.

Бурный рост рынка, по мнению экспертов, рынок салонов красоты испытывал до 2016 года. Рост превышал 10-15%. Существенное сокращение реальных доходов граждан РФ, прошедшее в 2015-2016 году, наряду с ростом стоимости косметических услуг, вызванных ростом стоимости косметического оборудования и косметических средств, повлияло на резкое сокращение рынка. Впрочем, после 2016 года рост рынка возобновился.

По мнению компании NeoAnalytics, которое они выразили в отчете «Российский рынок салонов красоты и парикмахерских: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.», финансовые трудности ежегодно вынуждают закрываться 20-25% работающих в стране салонов красоты и парикмахерских. Однако, отрицательной динамики рынок не ощущает, так как на смену ушедшим игрокам быстро приходят новые.

Таким образом, общая ситуация на рынке салонов красоты является достаточно стабильной. Снижение доходов населения не позволяет рынку обеспечить резкий рост, однако и до его полного насыщения еще далеко.

Самые популярные услуги салона красоты

Многообразие услуг, предлагаемых салонами красоты очень велико, однако существует определённый перечень услуг, который пользуется наибольшим спросом, и, соответственно формирует основную выручку. Рассмотрим перечень таких услуг:

  1. Стрижки классические и креативные.

  2. Маникюр и педикюр.

  3. Оформление бровей и ресниц.

  4. Окрашивание волос.

  5. Химическая завивка волос.

  6. Выпрямление и наращивание волос.

  7. Мелирование и колорирование.

  8. Депиляция.

  9. Солярий.

  10. Наращивание ногтей и ресниц.

  11. Уход за бородой и усами.

Подобные услуги, как правило, составляют 70-80% от всей выручки салона красоты. Другими услугами, которые менее востребованы, но тем не менее приносят свою долю выручки, являются, например, массаж, различные маски для лица, обертывания для тела и многие другие.


Сегменты рынка салонов красоты

Традиционно в сегменте салонов красоты выделят три основных сегмента, это эконом, средний класс и люкс. В последнее время практически выделился в самостоятельный сегмент еще один, который можно назвать сверхэконом. Разберем эти сегменты.

Салоны красоты экономкласса

Салоны экономкласса представляют большинство на рынке РФ, считается, что к этой категории относятся от 70 до 80% всех салонов. Штат сотрудников такого салона составляет от двух до пяти человек. Площадь такого салона начинается от 15-20 метров квадратных, но встречаются и салоны меньшей площади. Мастера такого салона являются универсалами. Такие салоны представляют стандартные услуги, порядка 90% из них составляют уход за волосами и ногтями. Они не имеют выраженной специализации на мужские и женские. Средний чек, как правило, составляет около 500 рублей.

Салоны красоты экономкласса предлагают услуги стоимостью от 300 до 700 рублей.

Располагают салоны экономкласса преимущественно в спальных районах на первых этажах зданий многоэтажек. Салон экономкласса уместен в любом регионе или в небольшом населенном пункте. Спрос на услуги такого салона будет всегда, но средняя рентабельность, как правило, не очень высока.

Салоны красоты среднего класса

Салон красоты среднего класса предоставляет больший перечень услуг, чем эконом, как правило, в нем выделены уже отдельные кабинеты для проведения различных процедур ухода за телом и красотой. Их количество составляет около 15% от всего количества салонов, в зависимости от региона. Численность персонала такого салона зависит от его специализации. Больший упор делается на клиентов, которые привыкли к хорошему сервису и персональному подходу к своему имиджу. В дополнению к перечню основных услуг, такие салоны, как правило, представляют услуги солярия, массажа, некоторых элементов спа-процедур. Площадь такого салона, как правило, не менее 100 метров квадратных. 

Средний чек салонов среднего класса составляет 3-5 тысяч рублей.

Салоны красоты класса люкс

Салоны красоты класса люкс представляют эксклюзивные услуги для взыскательных клиентов или для клиентов среднего класса, но для особых случаев – свадьбы или другой важной даты в жизни человека. Площадь подобного салона составляет несколько сотен квадратных метров, штат - десятки человек. В таком салоне работают топовые для данного региона специалисты, часто известные в масштабах всей страны. В салонах класса люкс предоставляются практически любые известные косметологические и спа процедуры, которые пользуются спросом в данном регионе, в том числе и медицинская косметология. 

Средний чек салонов красоты класса люкс составляет не менее 10-20 тысяч рублей.

База для работы салона класса люкс – это постоянные обеспеченные клиенты. Рентабельным такой салон может быть только в достаточно крупных населенных пунктах. Основным фактором успеха для такого заведения является привлечение модных и популярных мастеров и стилистов. Организовать такой салон с нуля практически невозможно, так как вип-клиенту, как правило, требуется подтверждение бренда салона, в который он обращается. Поэтому подобные бизнес-модели часто работают в составе сети, имеющей известность по всей стране. Есть варианты открытия такого салона по франшизе, однако инвестиции в этот сегмент достаточно велики. По некоторым оценкам, например, в Москве в настоящий момент насчитывается около 400 салонов класса люкс.

Расположение салона класса люкс не имеет большого значения, так как клиенты, которые его посещают, не стеснены в способах передвижения и времени, отводимому на подобные процедуры. Однако, все равно это должна быть престижная часть города с достаточно большой стоянкой и удобным подъездом к ней.

Салон красоты класса сверхэконом

Массово появляться такие салоны стали относительно недавно. Они похожи на классическую парикмахерскую, однако предоставляют более расширенный перечень услуг, например, услуги ухода за ногтями. Стрижка в подобном заведении может обойтись от 100-150 рублей, а для льготных категорий, например, пенсионеров – даже от 50 рублей. Также к этому сегменту можно отнести и островки в торговых центрах, которые делают экспресс-маникюр. 

Средний чек в таком заведении составляет около 200 рублей, работают в таких заведениях, как правило, стажеры или специалисты с начальным опытом.

Сверхэконом сегмент требует меньше всего инвестиций для открытия. Однако рентабельность в данном бизнесе очень низка. Все держится на экономии и большом потоке клиентов. Большие сложности вызывает и подбор кадров, так как их текучка очень велика. Такие салоны, как правило, открываются по франшизе.

Располагают салоны сверхэконом класса зачастую в местах с большой проходимостью - в торговых центрах спальных районов, которые могут предложить арендаторам относительно небольшие арендные ставки.

Таким образом, вся концепция бизнеса зависит от класса салона, который вы собираетесь открыть. А класс салона определяется как наличием целевых клиентов, так и суммой первоначальных инвестиций.