Бизнес в России. Руководства по открытию бизнеса в регионах.
Нам доверяют 700 000 предпринимателей страны

Бизнес-план кафе-хауса

Бизнес-план кафе-хауса

Компания, разработавшая данный бизнес-план, позиционирует себя как ресторан в модном формате кофе-хаус, предлагающий полный комплекс услуг.

Таким образом, владельцы бизнеса стремятся обеспечить стабильное положение на рынке, если кофейни, предлагающие лишь несколько видов кофе и кондитерские изделия, перестанут пользоваться популярностью среди клиентов.

На данный момент в ресторанном бизнесе наблюдается тенденция увеличения количества небольших кофеен. Компания планирует открыть заведение в таком формате в регионе, который пока еще не занят конкурентами. Здесь посетители смогут насладиться качественной едой, высоким уровнем сервиса и особой атмосферой уюта и комфорта за довольно умеренные цены.

В ассортименте кофейни будет кофе и чай всех сортов, соки, газированные и другие неалкогольные напитки, а также различные сорта вина и пиво. Кроме того, в меню заведения будут входить комплексные завтраки, обеды и ужины.

Особое внимание уделяется оформлению интерьеров будущего ресторана. Зал планируется поделить на несколько зон. В некоторых из них будут обычные столы и стулья, а в других – большие диваны и кресла, кофейные столики, настольные и подвесные лампы, книжные полки с книгами и журналами.

Аудио-систему планируется установить таким образом, чтобы музыка была слышна во всем зале. Все желающие смогут поиграть в различные настольные игры, а по вечерам послушать джазовую, народную музыку или блюз. В определенные дни в кафе будут проводиться поэтические чтения. Стены могут использоваться для выставления картин известных и не очень художников.

На данный момент уже найдено здание под кофейню, в котором раньше располагался спортивный бар и ресторан. У этого здания есть прилегающая парковка. Необходимо произвести косметический ремонт, сделать минимальную перепланировку, закупить новые ковры и мебель. Кухня и туалеты требуют небольшого ремонта.

На все эти работы требуется $99,9 тыс. Владельцы бизнеса могут вложить $10 тыс., еще $16 тыс. предоставят другие инвесторы и члены семьи. Таким образом, требуется ссуда в размере $30,8 тыс. на оборудование, $20 тыс. на ремонтные работы, $23 тыс. на другие текущие расходы, что в сумме составляет $73,8 тыс.

скачать западный бизнес-план как открыть ресторан в формате кафе-хаус

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал


Подпишитесь на рассылку
и получайте все самые интересные материалы.

Мгновенный подбор бизнеса
Что интересует предпринимателей России?

Бизнес-планы и руководства (openbusiness.ru)

за сегодня 4 076 просмотров

за 30 дней 1 546 016 просмотров

за 365 дней 14 177 405 просмотров

Необычные идеи бизнеса (1000ideas.ru)

за сегодня 824 просмотров

за 30 дней 319 377 просмотров

за 365 дней 2 985 719 просмотров

Нам доверяет
6 768 250
предпринимателей страны*

по данным Google Analytics за последние 365 дней

Максимальный эффект от рекламы на openbusiness.ru