Бизнес в России. Руководства по открытию бизнеса в регионах.
Нам доверяют 700 000 предпринимателей страны

Бизнес-план пивного бара

Бизнес-план пивного бара

Данный бизнес-план принадлежит пивоварне, которая рассчитывает получить $280 000 от инвесторов. Эти деньги планируется потратить на покупку оборудования, необходимого для открытия собственного паба.

Эта сумма составляет 20% от общей суммы кредита ($1,4 миллиона), который владельцы бизнеса собираются взять в банке.

Новый пивной бар будет предлагать своим посетителям широкий выбор пива домашнего приготовления и отличные блюда по доступным ценам. Владелец и глава управления компании является пивоваром с большим опытом работы и профессиональным сертификатом.

Помимо него, в управленческую команду входят генеральный менеджер и шеф-повар. Знакомые владельцы других заведений и специалисты в ресторанном бизнесе будут оказывать компании консультационную помощь.

Новая пивная будет расположена в пяти минутах ходьбы от густонаселенного центра города, где расположены как жилые дома, так и коммерческие сооружения. Этот район насчитывает около 4000 постоянных жителей и несколько сотен работников различных компаний. При этом город продолжает активно развиваться и застраиваться. Окончание застройки запланировано на 2017 год.

В ассортименте пивного бара будет представлен широкий выбор различных сортов пива, включая эль, пильзенское пиво и светлое пиво. Здесь же будет предлагаться традиционное американское меню, включающее закуски, сандвичи, главные блюда и гарниры, и отдельные блюда из немецкой кухни.

В рассматриваемом регионе существует высокий уровень конкуренции в сфере общественного питания. На рынке уже успешно работает несколько пивных, множество баров и ресторанов. Впрочем, у нового паба будет несомненное преимущество перед конкурентами благодаря его месторасположению.

За последний год наблюдается рост в пивной индустрии на 4,6%. Средний объем продаж пива через пабы составил за один из прошлых годов $ 341 480. В большинстве пивных баров соотношение продаж алкогольных напитков и еды составляет 40:60. Таким образом, объем продаж готовых блюд достигает $ 512 000.

Маркетинговая стратегия по привлечению клиентов в новый паб, описание которой приводится в этом бизнес-плане, представляет собой комбинацию наружной рекламы, почтовой рассылки, активное участие в общественных событиях. Планируется проводить специальные акции и разрабатывать спонсорские программы.

скачать западный бизнес-план пивного бара

Мгновенный подбор бизнеса

Эксперты портала openbusiness.ru

Татьяна Никитина
Татьяна Никитина

Основатель портала openbusiness.ru. Предприниматель. Бизнес-тренер

Буду рада видеть вас в числе моих друзей

Моя компания - моя крепость

Половину преступлений на предприятии можно предотвратить, скорректировав дизайн пространства. В этой статье рассмотрим, как организовать безопасность на прилегающей территории, в здании и в кабинете.

Экология офиса или работа, которая нас убивает

Офисную работу принято считать одной из самых безопасных, но это далеко не так. В этой статье мы поговорим о безопасности офисной среды и источниках заболеваний, которые находятся в офисе.

10 главных способов произвести впечатление на инвестора

Продолжаем публикацию переводов статей известных западных бизнес-консультантов. На этот раз представляем вашему вниманию перевод статьи Гая Кавасаки «Вперед за золотом».

Все статьи эксперта
Валерий Аллавердян
Валерий Аллавердян

Ведущий эксперт портала openbusiness.ru. Инвестиционный консультант. Бизнес-аналитик

Получить консультацию


Маркетинговая разведка

Инсайдерская и текущая коммерческая информация о конкуренте или её нехватка иногда может привести к серьезным проблемам или, наоборот, к весомым успехам в бизнесе. В этой статье поговорим о разведке.

Как анализировать конкурентоспособность предприятий

Конкуренция и конкурентоспособность - что означают эти термины? По каким показателям можно судить о том, что одна из компанией более конкурентоспособна нежели другая? Ответим на эти вопросы.

Несколько слов о рентабельности…

Рентабельность в бизнес-планировании - штука очень мифологизированная, и далеко не все понимают, что же это такое, зачем она нужна и что показывает. Попробую донести простыми словами.

Все статьи эксперта
Что интересует предпринимателей России?

Бизнес-планы и руководства (openbusiness.ru)

за сегодня 1 277 просмотров

за 30 дней 1 555 442 просмотров

за 365 дней 16 641 547 просмотров

Необычные идеи бизнеса (1000ideas.ru)

за сегодня 214 просмотров

за 30 дней 257 364 просмотров

за 365 дней 3 249 019 просмотров

Нам доверяет
7 603 055
предпринимателей страны*

по данным Google Analytics за последние 365 дней

Максимальный эффект от рекламы на openbusiness.ru